Ключ Лайм Пирог Мартини - September 2021

  • Уровень: Легко
  • Общий: 15 мин
  • Активный: 10 минут
  • Урожай: 2 напитка
  • Уровень: Легко
  • Общий: 15 мин
  • Активный: 10 минут
  • Урожай: 2 напитка

Ингредиенты

Убрать выделение со всего

1/4 стакана сока лайма плюс 3 дольки лайма



Крекеры из дробленого зерна для колесных дисков



1/3 стакана водки

1/3 стакана ванильного ликера, например Licor 43



1/4 стакана апельсинового сока

1/4 стакана сливок из кокосового молока (см. Примечание повара)

Направления

СМОТРЕТЬ Посмотрите, как приготовить этот рецепт.
  1. Натрите долькой лайма края двух бокалов для мартини.
  2. Поместите крошки крекера в маленькое блюдце. Обмакните оправы стаканов в крошку для покрытия. Заморозьте на 5-10 минут, пока готовите напиток.
  3. Смешайте водку, ванильный ликер, сок лайма, апельсиновый сок и кокосовые сливки в коктейльном шейкере, наполненном льдом (не беспокойтесь, если смесь выглядит свернувшейся!). Накрыть крышкой и энергично встряхнуть, пока не остынет, около 30 секунд. Процедите в охлажденные бокалы для мартини и украсьте дольками лайма. Подавать немедленно.

Заметка повара

Сливки для кокосового молока бывают разных вкусов (а обычные сливки для кофе имеют кокосовый вкус!). Не стесняйтесь экспериментировать и приспосабливаться к своим вкусовым рецепторам.