Кокосовый Жасмин Рис - September 2021

  • Уровень: Легко
  • Общий: 50 мин. (включая время отдыха)
  • Активный: 10 минут
  • Урожай: 4 порции
  • Уровень: Легко
  • Общий: 50 мин. (включая время отдыха)
  • Активный: 10 минут
  • Урожай: 4 порции

Ингредиенты

Убрать выделение со всего

3 стакана жасминового риса



2 стакана кокосового молока



2 стакана воды

Крупные поджаренные кокосовые хлопья для украшения



Направления

  1. Промойте рис под холодной водой 3 раза или пока жидкость не станет прозрачной. Добавьте рис, кокосовое молоко и воду в кастрюлю среднего размера; размешайте как следует. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 25-30 минут. Снимите с огня и дайте постоять 15 минут. Снимите крышку и взбейте рис вилкой. Украсить кокосовой стружкой.